Pastel Pretty-in-Pink

El pastel Pretty-in-Pink lleva bizcochos de fresa con un cremoso mousse de queso crema con trozos de fresa fresca. El ganache de fresa rallado entre cada capa le da un sabor intenso de fresa, y las almendras fileteadas le da una textura crujiente al pastel. Esta cubierto de betún de merengue suizo y decorado con ganache y flores de betún.